Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Möhre, in Stücken (3 cm)
- 100 g Porree, in Ringen (2 cm)
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 100 g Bündnerfleisch, in Streifen (2 cm)
- 30 g Butter
- 80 g Perlgraupen
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 100 g Sahne
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft, gehackt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1137 kJ / 273 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 17 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEintopf von Wintergemüsen
1h
Kürbissuppe mit Korianderpesto
45 Min
Krautsuppe
55 Min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55 Min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1h
Wirsingsuppe
35min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 Min
Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons
50 min
Suppe für Verliebte
30 Min
Rindfleischeintopf
1 godz. 40 min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35min