Kompatibilis verziók
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 380 g Buchweizen-Mehl (siehe Tipp)
- 2 Eier (Größe M)
- 60 g Öl, etwas mehr für das Backpapier
- 120 g Wasser
- 10 g Essig
- 1 ½ TL Salz und 1-2 Prisen zum Abschmecken
- 2 - 3 TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 120 g Zwiebeln . halbiert
- 50 g Haselnüsse, ganz
- 200 g Kürbis, in Stücken (4 cm)
- 300 g Sauerkraut, abgetropft
- 2 - 3 Wacholderbeeren
- 2 TL Schwarzkümmelsamen
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2641 kJ / 631 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 81 g
- Zsír
- 30 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 15 g
- Nátrium
- 1562 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCashew-Brokkoli Pasta
45 Min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Jägersauce mit Knödel
50 menit
Blumenkohlgratin
55 Min
Gemüserisotto
35 Min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 Min
Babyfreundliches Kokos Dhal
30 min
Gemüsecurry
40 min
Rucola-Feta-Risotto
40 min
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40 min
Erbsensuppe mit Nockerl
50 menit