Kompatibilis verziók
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 380 g Buchweizen-Mehl (siehe Tipp)
- 2 Eier (Größe M)
- 60 g Öl, etwas mehr für das Backpapier
- 120 g Wasser
- 10 g Essig
- 1 ½ TL Salz und 1-2 Prisen zum Abschmecken
- 2 - 3 TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 120 g Zwiebeln . halbiert
- 50 g Haselnüsse, ganz
- 200 g Kürbis, in Stücken (4 cm)
- 300 g Sauerkraut, abgetropft
- 2 - 3 Wacholderbeeren
- 2 TL Schwarzkümmelsamen
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2641 kJ / 631 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 81 g
- Zsír
- 30 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 15 g
- Nátrium
- 1562 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 Std. 25 Min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1h 15min
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1 Std. 40 Min
Fenchel-Risotto
35min
Erbsensuppe mit Nockerl
50min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1h 20min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55min