Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Family chicken galette
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 55p
6 portions
Összetevők
Flaky pastry
-
unsalted butter frozen and cut into pieces (1-2 cm)200 g
-
plain flour plus extra to dust200 g
-
chilled water90 g
-
sea salt½ tsp
Caramelised onions
-
garlic clove1
-
unsalted butter20 g
-
bacon cut into strips (2 cm)110 g
-
onions cut into eighths, layers separated250 g
-
dark brown sugar20 g
-
balsamic vinegar20 g
-
sea salt½ tsp
Chicken filling
-
water600 g
-
chicken tenderloins500 g
-
sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)220 g
-
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish3 sprigs
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters150 g
-
unsalted butter40 g
-
plain flour plus extra to dust30 g
-
Chicken stock paste (see Tip)1 tsp
-
pouring (whipping) cream50 g
-
milk to brush
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1275.4 mg
Fehérje
29.8 g
Kalória
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Zsír
51.3 g
Rost
7.5 g
Telített zsír
28.3 g
Szénhidrát
57.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pineapple and orange glazed ham
2óra
Orange-brined turkey
29óra 45p
BBQ chicken pizza
1óra 30p
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2óra
Spiced lamb roast (MEATER+®)
29óra 50p
Whole steamed chicken
1óra 20p
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29óra 45p
Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)
2óra 10p
Meat feast pizza
1óra 30p
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1óra 5p
Family burger pie
1óra 25p
Bourbon pork ribs
5óra 50p