Kompatibilis verziók
Polenta con salsa alla panna e champignons
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g di polenta, macinata fine (4 min.)
- 200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
- 500 g di funghi champignon, freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
- 1200 g di acqua
- 3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l), sbriciolato
- 150 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 25 g di burro, non salato
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- 1 mazzetto di erba cipollina fresca, a rondelle
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2312 kJ / 552 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 64 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 7.4 g
- Nátrium
- 1062 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Ragù di verdure cotto nel Varoma con frittata
30min
Risotto alla zucca
35min
Risotto al pomodoro con basilico
30min
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50 Min
Gattò di patate
1 Std. 30 Min
Riso al pomodoro con verdure e fagioli
35min
Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
1h
Torta salata con formaggio e porri
1h 5min
Cavolfiori gratinati
50 Min
Chana masala
45min
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Curry di lenticchie
50 Min