Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g de jengibre, pelado
- 1 diente de ajo, pelado
- 10 g de pistaches descascarillados sin sal
- 20 g de aceite de ajonjolí
- 200 g de camarones, pelados, sin cola
-
60
g de crema de coco
vagy 60 g de leche de coco - 1 pizca de hojuelas de chile seco
- ½ cdita de sal
- 100 g de lechuga francesa, lavada, desinfectada y deshojada
- 60 g de hojas de espinaca fresca
- 60 g de mango, en rebanadas (2 mm)
- 60 g de pepino, pelado y en rebanadas (2 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1372 kJ / 328 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 18.5 g
- Zsír
- 24 g
- Telített zsír
- 11.5 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 672 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastel de salmón
2 godz. 20 min
Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Rape en salsa americana
1h
Romeritos
1h 40 min.
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 Min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10 min