![Pâine Guinness® cu păstrăv și salată Pâine Guinness® cu păstrăv și salată](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/56DDD8F8-C78C-4C7C-88BD-A8EB36AD0247/Derivates/41e4635c-0ca3-40c7-a16d-ff1da3a2206b.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâinea Guinness®
- 450 g făină de pâine, integrală
- 125 g făină de pâine
- 1 lingură praf de copt
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 285 g lapte bătut
- 130 g bere neagră, tip Guinness®
- 100 g melasă, neagră
- 20 g fulgi de ovăz
Păstrăvul afumat
- 150 g creson
- 60 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 30 g miere
- ½ lingură muștar cu boabe întregi
- 3 - 4 fire mărar proaspăt, doar frunzele, după gust
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 lingurițe cremă de hrean
- 1 lămâie, doar zeama proaspăt stoarsă
- ¼ - ½ linguriță sare de mare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 250 g păstrăvi afumați file, în bucăți mici
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3212 kJ / 768 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 66 g
- Zsír
- 41 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSomon la aburi în stil asiatic
1sa 45 dk
Crevete cu paste și mazăre
40 min
Somon cu fenicul și risotto
25 Min
Chiftele de somon
2hod. 20min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Paella cu chorizo și crevete
45min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Penne cu ton
30 min
Paste cu somon și spanac
40 min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min