Eszközök és tartozékok
Kouign-amann à la framboise
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
8 portions
Összetevők
La détrempe (la veille ou au moins 2 heures à l'avance)
-
180 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
Le tourage (le jour même)
-
200 g de beurre demi-sel (en plaquette)
-
200 g de sucre en poudre
-
250 g de framboises fraîches
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
14.3 mg
Fehérje
6.3 g
Kalória
1505.5 kJ /
361 kcal
Zsír
21.4 g
Rost
211.5 g
Telített zsír
3.5 g
Szénhidrát
33.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°32
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuatre-quarts coco-citron vert
1h 5min
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45min
Cheesecake à la fraise
13h 45min
Baklava doré
25h 25min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Choux craquelins à la vanille
1h 15min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1h 30min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Tarte à la rhubarbe
1h
Cupcake aux myrtilles
1h 55min
Bavarois aux fraises
6h 25min
Tarte aux fraises
4h