Eszközök és tartozékok
Kouign-amann à la framboise
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
8 portions
Összetevők
La détrempe (la veille ou au moins 2 heures à l'avance)
-
180 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
Le tourage (le jour même)
-
200 g de beurre demi-sel (en plaquette)
-
200 g de sucre en poudre
-
250 g de framboises fraîches
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
14.3 mg
Fehérje
6.3 g
Kalória
1505.5 kJ /
361 kcal
Zsír
21.4 g
Rost
211.5 g
Telített zsír
3.5 g
Szénhidrát
33.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°32
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCookies aux pépites de chocolat
50p
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2óra 45p
Gâteau au yaourt
1óra 40p
Mille-feuille à partager
1óra 45p
Muffins framboise-pistache sans gluten
55p
Choux chantilly au clou de girofle
1óra 25p
Kouign-amann
4óra
Le saucisson au chocolat
6óra 15p
Gâteau à la crème de marrons et poires
45p
Sablés au sarrasin et à la noisette
1óra 30p
Cookies au chocolat et aux noix
45p
Carrés tendres fraise-rhubarbe
4óra