Eszközök és tartozékok
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
Előkészítés 15p
Összesen 5óra 30p
8 pezzi
Összetevők
Impasto integrale
-
250 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di miele
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
150 g di farina manitoba
-
250 g di farina integrale
-
1 cucchiaino colmo di sale
Crema di asparagi
-
400 g di asparagi verdi tagliati a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 scalogno a metà
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1 pizzico di sale
-
250 g di mascarpone
-
150 g di salmone affumicato a fette
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
454.8 mg
Fehérje
13.3 g
Kalória
1536 kJ /
367.1 kcal
Zsír
17.8 g
Rost
5.3 g
Telített zsír
7.1 g
Szénhidrát
41.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20óra
Pizza napoletana
9óra
Impasto per pizza integrale
2óra
Pizza di patate dolci
1óra 5p
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24óra
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6óra 15p
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2óra 55p
Pizza salsiccia e friarielli
30óra
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3óra 50p
Calzone
2óra 50p
Torta di rose salata
4óra 15p
Pizza alla farina di farro
2óra 10p