Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

4.6 36 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra 30p

8 pezzi

Összetevők

Impasto integrale

250 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di miele
olio extravergine di oliva q.b.
150 g di farina manitoba
250 g di farina integrale
1 cucchiaino colmo di sale

Crema di asparagi

400 g di asparagi verdi tagliati a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 scalogno a metà
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
250 g di mascarpone
150 g di salmone affumicato a fette
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 454.8 mg

Fehérje 13.3 g

Kalória 1536 kJ / 367.1 kcal

Zsír 17.8 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 7.1 g

Szénhidrát 41.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby® RockStars 9 Recept
Olaszország

Bimby® RockStars 10 Recept
Olaszország

Capodanno 43 Recept
Olaszország

Felicità a tavola 7 Recept
Olaszország

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta pasqualina

2 Std. 5 Min

Mini pasqualine

1 Std. 30 Min

Colomba salata vegetariana

1 Std.

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 Std.

Colomba salata mortadella e pistacchi

1 Std.

Torta salata pasquale

2 Std.

Ciambella salata speck e scamorza

50 Min

Torta salata asparagi e ricotta

1 Std.

Treccia di pan brioche ripiena

2 Std. 20 Min

Muffin salati prosciutto e formaggio

1 Std.

Colomba salata

3 Std. 10 Min

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50 Min

Összes megjelenítése