Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de cebolla en trozos
- 60 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 100 g de puerro en trozos de 3 cm
- 100 g de apio nabo en trozos de 3 cm
- 100 g de cecina en tiras de 2 cm
- 30 g de mantequilla
- 80 g de cebada perlada
- 900 g de agua
- 2 pastillas de caldo de verduras
- 100 g de nata
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1137 kJ / 273 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 17 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de calabaza y jengibre con anacardos
35min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Sopa armenia de repollo
50min
Vichyssoise de espárragos
30 Min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40min
Sopa rusa (Rassolnik)
1h 20min
Sopa de pollo y arroz
1h
Crema de verduras y gambas
1h
Mazamorra cordobesa
10min
Caldo ibérico
1h 10min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20min