Kompatibilis verziók
Cinta de lomo a la miel con pasas (Hestan Cue™)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de uva pasa sultana
- 150 g de vino blanco
- 250 g de cebolla, en cuartos
- 50 g aceite de oliva (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- 40 g de miel de abeja
- 10 g de vinagre balsámico
- 200 g de agua
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 1 pizca de clavo de olor en polvo
- 10 g de fécula de maíz
- 6 filetes de lomo de cerdo (aprox 1.5-3 cm de grosor)
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 ramita tomillo fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1821 kJ / 435 kcal
- Fehérje
- 27.9 g
- Szénhidrát
- 13.6 g
- Zsír
- 30 g
- Telített zsír
- 7.2 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 296.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCaldo de pollo con arroz
35 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Picadillo con rajas
25min
Tostadas de picadillo
1h 10min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Picadillo
25min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Salpicón de res
1h
Tinga de pollo TM6
30min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Bisteces a la mexicana
30min