Eszközök és tartozékok
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 40p
6 raciones
Összetevők
-
60 g de aceite de oliva
-
1000 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
-
150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
-
250 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahorias en rodajas
-
250 g de vino tinto
-
250 g de caldo de carne
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
1 cucharadita de tomillo seco2 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
200 g de champiñones frescos en cuartos
-
200 g de cebollitas francesas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
41.9 g
Kalória
1626 kJ /
389 kcal
Zsír
21.09 g
Rost
2.7 g
Szénhidrát
7.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales de pollo y salsa verde
2óra
Tamales guanajuatenses
2óra 30p
Tamales oaxaqueños
2óra
Tamales rancheros
2óra
Tamales sonorenses
2óra
Tacos de cachete
2óra
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45p
Tamales norteños
2óra
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7óra 20p
Carne Guisada del Sur de Texas
1óra 20p
Stroganoff de res
1óra
Pollo con mole verde
1óra