Kompatibilis verziók
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 115 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños
- 2 dientes de ajo, pelados
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 echalots, en mitades
- 10 g de aceite de girasol
- 140 g de champiñones, en rebanadas
- 4 pizcas de sal
- 4 pizcas de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
- 1 diente de ajo, pelado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 303 kJ / 63 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 2.8 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 77 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Caldo de pollo con arroz
35min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Picadillo con rajas
25 min
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Picadillo
25 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Salpicón de res
1h
Tinga de pollo TM6
30min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Bisteces a la mexicana
30min