Solomillo de ternera con alcachofas, habas y chicharos

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y chicharos

3.0 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 porciones

Összetevők

10 g de hongos porcini deshidratados (ver tip)
50 g de echalote en mitades
70 g de jitomate deshidratado en aceite con todo su aceite
250 g de alcachofas
100 g chícharo congelado
200 g haba, congelada
150 g vino blanco seco
150 g agua
1 cdita de concentrado de caldo de res
2 pizcas de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
4 cdas de aceite vegetal
4 filetes de res (de entre 2.5 y 3 cm de grosor)
2 cdas de mantequilla sin sal
1 diente de ajo pelado
1 ramita tomillo fresco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 130.9 mg

Fehérje 32.6 g

Kalória 1152 kJ / 275 kcal

Zsír 9.8 g

Rost 11.9 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 14.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina inteligente con Thermomix 40 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ternera con setas al brandy

45p

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1óra 20p

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1óra 20p

Hot dog del carrito

1óra 20p

Conejo a la mostaza

50p

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50p

Queso relleno yucateco

3óra

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40p

Rosbif

26óra 20p

Cuscús de cordero

1óra 5p

Boeuf bourguignon

2óra 40p

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35p

Összes megjelenítése