Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de pepinillos, escurridos
- 10 g de cebollín, en trozos
- 10 g de alcaparras, escurridas
- 1 huevo duro, pelado
- 200 g de mayonesa
- 4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 1.5- 3-5 cm de grosor)
- 4 pizca de sal
- 4 cdas de harina de trigo
- 2 cdas de aceite vegetal
-
hojuelas de sal, al gusto
vagy flor de sal, al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2329 kJ / 557 kcal
- Fehérje
- 25.4 g
- Szénhidrát
- 9.4 g
- Zsír
- 46.5 g
- Telített zsír
- 6.5 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 1063.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCamarones al mojo de ajo
20 min
Caldereta de dorada
40min
Salmón en costra con risotto de limón
45min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Tayín de dorada
1h
Pastel de salmón
2h 20min
Hamburguesa de rape y salmón
20 min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Calamares en ensalada
24 godz. 25 min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Empanada rusa de salmón (Kulibiak)
1h 30min