Dorada a la catalana

Dorada a la catalana

4.4 251 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 raciones

Összetevők

  • 50 g de almendras tostadas sin sal
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 2 doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
  • 100 g de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • hebras de azafrán
  • 100 g de vino blanco
  • 250 g de fumet de pescado
    250 g de agua
  • 200 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 34 g
Kalória 2915 kJ / 697 kcal
Zsír 55.97 g
Rost 3.45 g
Szénhidrát 14.33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése