Eszközök és tartozékok
Dorada a la catalana
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
50 g de almendras tostadas sin sal
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva
-
2 doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
-
100 g de salsa de tomate
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
hebras de azafrán
-
100 g de vino blanco
-
250 g de agua250 g de fumet de pescado
-
200 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
-
1 cucharada perejil fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
34 g
Kalória
2915 kJ /
697 kcal
Zsír
55.97 g
Rost
3.45 g
Szénhidrát
14.33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fácil y de diario - Vol. II
11 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Fácil y rápido
11 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz negro con gambones y sepia
45 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Atún con sabor a Huelva
1 godz.
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1 godz.
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Mero en amarillo
45 min
Mejillones al jengibre
25 min
Salmon en croûte con risotto de limón
45 min
Almejas al vino blanco con arroz
1 godz. 40 min
Langostinos thai
15 min