Eszközök és tartozékok
Dorada a la catalana
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
50 g de almendras tostadas sin sal
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva
-
2 doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
-
100 g de salsa de tomate
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
hebras de azafrán
-
100 g de vino blanco
-
250 g de agua250 g de fumet de pescado
-
200 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
-
1 cucharada perejil fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
34 g
Kalória
2915 kJ /
697 kcal
Zsír
55.97 g
Rost
3.45 g
Szénhidrát
14.33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fácil y de diario - Vol. II
11 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Fácil y rápido
11 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacalao al estilo de Braga
30 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Marmitako para dos
30 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 min
Calamares rellenos
2 godz.
Caldereta de mejillones
45 min
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 godz.
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 min
Tataki de atún
30 min
Rape en salsa de almendras
30 min