Bacalao fresco con crema de huevo

Bacalao fresco con crema de huevo

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Előkészítés 15p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

200 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de lomo de bacalao fresco salpimentados
4 huevos
2 cucharadas de pan rallado
100 g de leche
50 g de queso mozzarella
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 38.85 g

Kalória 1406 kJ / 336 kcal

Zsír 16.67 g

Rost 7.7 g

Szénhidrát 7.75 g

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