Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)
Előkészítés 20p
Összesen 35p
4 porciones
Összetevők
Atún crujiente
-
70 g de fécula de maíz
-
3 claras de huevo
-
40 g de panko
-
40 g de coco rallado sin azúcar
-
1 cdita de sal
-
4 piezas de atún fresco (aprox. 12 x 2.5 cm)
Salsa de ciruelas
-
80 g de ciruela pasa deshuesada
-
300 g de vino dulce tipo Moscatel
-
200 g de crema (18% grasa)
-
½ cdita de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
4 cdas de aceite vegetal (para sellar el atún)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
585.5 mg
Fehérje
34.7 g
Kalória
2146 kJ /
513 kcal
Zsír
28.5 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
12 g
Szénhidrát
29.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® y Hestan Cue™
40 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30p
Pasta con salmón y espinaca
40p
Romeritos
1óra 40p
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
20p
Noodles Tom Yum Estilo Bangkok
45p
Hamburguesa de rape y salmón
20p
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1óra
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30p
Dorada con salsa Bercy
35p
Pescado con ajo y chile de árbol
40p
Pescado a la veracruzana
30p
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2óra