Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

4.7 85 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
2 portions

Összetevők

Smoked salmon and avocado salsa
  • spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
    1 tbsp
  • smoked salmon
    80 g
  • fresh baby spinach leaves (optional)
    10
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • lemon juice (approx. ½ lemon), to taste
    20 g
  • avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)
    ½
Poached egg pots
  • water
    700 g
  • fresh baby spinach leaves stalks removed
    150 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • pouring (whipping) cream
    30 g
  • Parmesan cheese grated
    1 tbsp
  • eggs
    2

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 366.6 kcal / 1539.5 kJ
Fehérje 23.4 g
Zsír 28.3 g
Szénhidrát 2.6 g
Rost 5.3 g
Telített zsír 8.1 g
Nátrium 1333.5 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése