Wiosenna sałatka z sorgo
TM6 TM5

Wiosenna sałatka z sorgo

4.2 (21 értékelés)

Összetevők

  • 200 g sorgo
  • 2200 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 250 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
  • 150 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
    vagy 5 - 10 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 150 g ogórka, pokrojonego na kawałki
  • 70 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g rzodkiewek, pokrojonych w cienkie plastry
  • 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
  • 20 g cebuli dymki, tylko zielonej części, posiekanej

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
1001 kJ / 239 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
6 g
Zsír
40 g
Telített zsír
1 g
Rost
5.2 g
Nátrium
613 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése