Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa

Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa

4.2 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 30p

2 raciones

Összetevők

Aceite de tartufo (trufa)

10 g de trufa negra fresca
200 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)

Tagliatelle de espárragos verdes

1 manojo de espárragos verdes gordos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
30 g de queso parmesano rallado
1 trufa negra fresca

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 7.59 g

Kalória 907 kJ / 217 kcal

Zsír 19.21 g

Rost 2.12 g

Szénhidrát 3.4 g

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Spanyolország

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