Eszközök és tartozékok
Huevos Benedict
Előkészítés 20p
Összesen 30p
6 raciones
Összetevők
Salsa holandesa
-
100 g de mantequilla en trozos
-
20 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
2 yemas de huevo (sin nada de clara)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Huevos escalfados
-
6 huevos a temperatura ambiente
-
1500 g de agua
-
50 g de vinagre
-
1 chorrito de aceite de oliva (para engrasar el cestillo)
Montaje del plato
-
6 lonchas de jamón serrano6 lonchas de beicon
-
6 rebanadas de pan tostado
-
1 trufa negra fresca (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
12.85 g
Kalória
1360 kJ /
325 kcal
Zsír
25.82 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
9.81 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
100% huevo
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBolitas de queso con confitura de pimientos
40p
Canapés de pan negro y salmón
3óra
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3óra 15p
Piruletas de parmesano y jamón
1óra
Brazo de gitano de gambas y salmón
12óra 40p
Miniquiches de beicon y champiñones
30p
Turrón de camembert con frutos secos
2óra 15p
Pionono de Navidad
2óra
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Tostas con bombón de salmón
2óra 30p
Coquinas al ajillo
1óra
Tartar de fuet
30p