![Huevos Benedict Huevos Benedict](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FB76C2BC-0C2D-4F04-A05E-67E5892EAD4A/Derivates/9B9EA4CE-3514-4F3A-9AE8-1E0FCFFDE1CC.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa holandesa
- 100 g de mantequilla en trozos
- 20 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 2 yemas de huevo (sin nada de clara)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Huevos escalfados
- 6 huevos a temperatura ambiente
- 1500 g de agua
- 50 g de vinagre
- 1 chorrito de aceite de oliva (para engrasar el cestillo)
Montaje del plato
-
6
lonchas de beicon
vagy 6 lonchas de jamón serrano - 6 rebanadas de pan tostado
- 1 trufa negra fresca (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1360 kJ / 325 kcal
- Fehérje
- 12.85 g
- Szénhidrát
- 9.81 g
- Zsír
- 25.82 g
- Rost
- 0.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEnsalada especiada de garbanzos
25 min
Flan de salmorejo
4 Std. 20 Min
Tortilla de verduras
30 min
Ensalada de tomate con ventresca
45 min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 min
Boquerones en vinagre
48h
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Bao buns de secreto ibérico
2h 30 min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Bol al gusto con salsa de legumbres
30 min