Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Surf and turf with pink peppercorn sauce
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
Pink peppercorn sauce
-
garlic clove1
-
eschalot cut into halves1
-
salted butter cut into cubes40 g
-
white wine50 g
-
tomato paste1 tsp
-
pink peppercorns lightly crushed (see Tips)2 tbsp
-
water100 g
-
Chicken stock powder or Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
pouring (whipping) cream200 g
-
egg yolks (see Tips)4
Surf and turf
-
water500 g
-
large raw prawns deveined and butterflied8 - 12
-
beef fillet steaks4
-
extra virgin olive oil to drizzle
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
-
thick-cut chips to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
637.4 mg
Fehérje
39.9 g
Kalória
2982.2 kJ /
710 kcal
Zsír
51.1 g
Rost
3 g
Telített zsír
22.9 g
Szénhidrát
20.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix creating something incredible
92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Nyonya curry chicken bun
2óra 45p
Hunter's lemon chicken rissoles
1óra
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45p
Kuruma iraichchi with coconut roti
1óra 40p
Sri Lankan red beef curry
1óra 40p
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3óra 35p
Lemon and lamb pie with filo topping
2óra 40p
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50p
Curried chicken salad wraps
50p
Roast pork with sage and cranberry stuffing
3óra 35p
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
30p
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40p