Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de crème de coco, très froide
- 50 g de mascarpone, très froid
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 400 g de tofu soyeux, égoutté et coupé en morceaux (2-3 cm. Voir "Conseil(s)")
- 30 g de sucre glace maison (facultatif)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2029.5 kJ / 488 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 27.8 g
- Zsír
- 33.3 g
- Telített zsír
- 19 g
- Rost
- 6.8 g
- Nátrium
- 151.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBouza (crèmes à la noisette)
3h 30 min
Crème dessert à la chicorée
15 min
Gâteaux de semoule aux raisins
5hod. 15min
Semoule au coulis de mangue
1 godz. 50 min
Crème au praliné
2h 20min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3 godz. 15 min
Bûche vanille et framboise
50u. 30min
Mousseux de café glacé
5 min
Cheesecake à la crème de marron
3h 30 min
Glace à la verveine et poires aux épices
13 Std. 35 Min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h