Eszközök és tartozékok
Brioche espagnole
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 45p
4 pièces
Összetevők
-
180 g de lait
-
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
-
70 g d'eau tiède
-
1 œuf
-
huile pour le plan de travail
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de sucre glace maison
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
23 mg
Fehérje
14 g
Kalória
3028 kJ /
724.8 kcal
Zsír
38.5 g
Rost
549.8 g
Telített zsír
3.3 g
Szénhidrát
78.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMouna brioche de Pâques
8óra 55p
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p
Couronnes de Pâques
3óra 45p
Préfou à l'ail
3óra 10p
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2óra
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3óra 45p
Brioche feuilletée tressée
17óra 45p
Préfou au beurre aillé
3óra
Fougasse à la tomate et au chorizo
3óra 20p
Kanelbullars scandinaves
4óra 40p
Kouglof alsacien
4óra 20p
Baguette
3óra 45p