Eszközök és tartozékok
Brioche espagnole
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 45p
4 pièces
Összetevők
-
180 g de lait
-
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
-
70 g d'eau tiède
-
1 œuf
-
huile pour le plan de travail
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de sucre glace maison
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
23 mg
Fehérje
14 g
Kalória
3028 kJ /
724.8 kcal
Zsír
38.5 g
Rost
549.8 g
Telített zsír
3.3 g
Szénhidrát
78.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBrioche des rois
6óra 35p
Pain express au sésame
1óra 15p
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6óra 15p
Bagel en 3 ingrédients
35p
Pains vapeur
2óra 35p
Pain protéiné au fromage blanc
1óra
Chaussons aux pommes
6óra 20p
Viennoises au chocolat
2óra 50p
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7óra 5p
Pain indien (naan)
1óra 50p
Petites gâches au chocolat au lait
15óra 10p
Bagels halloumi et avocat
2óra 35p