Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce

Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce

3.7 9 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 55p
6 Portionen

Összetevők

Eier
  • Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
    6
  • Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Joghurtsauce
  • Naturjoghurt (3,6% Fett)
    400 g
  • Limettensaft, frisch gepresst
    15 g
  • Honig
    10 g
  • Kardamom, gemahlen
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
Falafel
  • Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten (1 cm)
    100 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Koriander, frisch nur Blätter
    4 Zweiglein
  • Petersilie, frisch nur Blätter
    4 Zweiglein
  • Eidotter
    1
  • Kichererbsen aus der Dose abgespült und gut abgetropft
    400 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 g
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Weizenmehl
    40 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Semmelbrösel
    40 g
  • Öl zum Frittieren
    1000 g

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Kalória 405 kcal / 1696 kJ
Fehérje 15 g
Zsír 24 g
Szénhidrát 33 g
Rost 6 g
Telített zsír 5 g
Nátrium 563 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése