Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g de sel
- 300 g de farine de blé, type 55 biologique
- 100 g de farine de blé complet, biologique
- 250 g d'eau
- 150 g de levain biologique
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1018 kJ / 238 kcal
- Fehérje
- 7.3 g
- Szénhidrát
- 48.7 g
- Zsír
- 1.2 g
- Rost
- 3.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Brioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Bredele à la noisette
1h
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Gâche vendéenne
3 Std. 20 Min
Pain aux pépites de chocolat
3h 10min
Brioche au lait de coco
3h 10min
Fougasse
2 Std.
Bredele à la cannelle
1h
La brioche familiale
5h
Pain marocain
3h 40 min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3 godz. 15 min
Kringle (Estonie)
2 Std. 40 Min