
Eszközök és tartozékok
Pain au levain biologique
Előkészítés 5p
Összesen 5óra 5p
6 portions
Összetevők
-
de sel10 g
-
de farine de blé type 55 biologique300 g
-
de farine de blé complet biologique100 g
-
d'eau250 g
-
de levain biologique150 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
238 kcal /
1018 kJ
Fehérje
7.3 g
Zsír
1.2 g
Szénhidrát
48.7 g
Rost
3.3 g