Eszközök és tartozékok
Pain au levain biologique
Előkészítés 5p
Összesen 5óra 5p
6 portions
Összetevők
-
10 g de sel
-
300 g de farine de blé type 55 biologique
-
100 g de farine de blé complet biologique
-
250 g d'eau
-
150 g de levain biologique
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7.3 g
Kalória
1018 kJ /
238 kcal
Zsír
1.2 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
48.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain rapide
1 godz. 15 min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 godz. 45 min
Pain de campagne
2 godz.
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3 godz. 15 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 godz.
Petits pains vapeur au chorizo
2 godz.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 godz. 35 min
Pitas grecques
2 godz. 55 min
Crackers romarin pavot
1 godz.
Brioche
8 godz.
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3 godz. 25 min
Pain complet au muesli
4 godz. 5 min