Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Pain aux noix
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 15p
6 portions
Összetevők
-
10 g de sel
-
100 g de farine de seigle
-
400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
320 g d'eau
-
70 g de noix décortiquées concassées grossièrement
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10.7 g
Kalória
1537 kJ /
363 kcal
Zsír
8.7 g
Rost
5.8 g
Szénhidrát
59.2 g
