Eszközök és tartozékok
Pumpkin tahini smash
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
pumpkin peeled and cut into pieces (3 cm - see Tips)750 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
water to cover (not higher than the 2L maximum fill level)1000 - 1400 g
-
tahini (see Tips)60 g
-
ground cumin1 ½ tsp
-
fresh coriander leaves only, plus extra leaves to garnish2 sprigs
-
freshly squeezed lemon juice to taste20 - 30 g
-
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to fry and extra to drizzle20 g
-
garlic cloves 2 cloves thinly sliced4
-
pancetta diced100 g
-
canned butter beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
ground black pepper to season
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
608.5 mg
Fehérje
9.8 g
Kalória
1222.7 kJ /
292.2 kcal
Zsír
18.4 g
Rost
5 g
Telített zsír
4.1 g
Szénhidrát
25.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacon and spring onion potato salad
1óra 5p
Tuna nicoise salad (gut health)
1óra 15p
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20p
Cypriot grain salad
45p
Pork and chicken terrine
3óra 20p
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10p
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1óra
Dip of all Dips (Thermodudes)
45p
Scallops with pea purée
25p
Aussie potato salad
1óra 30p
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45p
Melted Brie with basil and lemon pesto
30p