Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 750 g pumpkin, peeled and cut into pieces (3 cm - see Tips)
- 1 ½ tsp sea salt
- 1000 - 1400 g water, to cover (not higher than the 2L maximum fill level)
- 60 g tahini (see Tips)
- 1 ½ tsp ground cumin
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra leaves to garnish
- 20 - 30 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 20 g extra virgin olive oil, plus 1 tbsp to fry and extra to drizzle
- 4 garlic cloves, 2 cloves thinly sliced
- 100 g pancetta, diced
- 400 g canned butter beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- ground black pepper, to season
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1222.7 kJ / 292.2 kcal
- Fehérje
- 9.8 g
- Szénhidrát
- 25.1 g
- Zsír
- 18.4 g
- Telített zsír
- 4.1 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 608.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 Min
Chilli and garlic prawns
1h 10min
Steamed cabbage and pork dumplings
1 godz. 35 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1 Std.
Sushi Rice
1 Std. 5 Min
Dukkah
25 Min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1 Std. 5 Min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 Min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 Min
Sushi salad
1 Std.
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 Min