Pumpkin tahini smash

Pumpkin tahini smash

4.7 24 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

pumpkin peeled and cut into pieces (3 cm - see Tips)
750 g
sea salt
1 ½ tsp
water to cover (not higher than the 2L maximum fill level)
1000 - 1400 g
tahini (see Tips)
60 g
ground cumin
1 ½ tsp
fresh coriander leaves only, plus extra leaves to garnish
2 sprigs
freshly squeezed lemon juice to taste
20 - 30 g
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to fry and extra to drizzle
20 g
garlic cloves 2 cloves thinly sliced
4
pancetta diced
100 g
canned butter beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
ground black pepper to season

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 608.5 mg

Fehérje 9.8 g

Kalória 1222.7 kJ / 292.2 kcal

Zsír 18.4 g

Rost 5 g

Telített zsír 4.1 g

Szénhidrát 25.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Just mash 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Make more of your ingredients with Thermomix® 70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Char siu bao pork buns

6h 35min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1h 55min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Dukkah

25min

Wonton soup

1h

Prawn saganaki with feta

35min

Oysters Kilpatrick

15min

Grain free wraps

15min

Brown rice salad

40min

Összes megjelenítése