Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp fenugreek seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 120 g onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 250 g mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)
- 20 g olive oil
- 50 g dry white wine
- 400 g canned crushed tomatoes
- ¼ tsp ground black pepper
- ½ tsp sea salt
- 500 g raw lamb sausages, casings removed and meat crumbled (see Tips)
- cooked pasta of choice
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2048.2 kJ / 489.5 kcal
- Fehérje
- 24.1 g
- Szénhidrát
- 38.6 g
- Zsír
- 26 g
- Telített zsír
- 10.3 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 708.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken curry and rice
45min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Firecracker stuffed butternut pumpkin
55 Min
Bourbon pork ribs
5 godz. 50 min
Zucchini, ham and corn bites
40 Min
Sticky pork belly with jasmine rice
1 Std.
Beef madras
1 Std. 30 Min
Beef Burgundy
1 Std. 45 Min
Tandoori chicken
1h 35 min
Zucchini slice
45min
Chicken and almond stir-fry
30 Min