Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de concombre, coupé en morceaux et un peu pour la finition
- 80 g de noix décortiquées
- 1 brin de menthe fraîche, équeuté et un peu pour la finition
-
400
g de ricotta fraîche
vagy 400 g de fromage blanc nature, préalablement égoutté - 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 - 3 pincées de sel
- 2 - 3 pincées de poivre moulu
- 6 tranches de pain de campagne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1438 kJ / 343 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 419 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce hollandaise
25min
Bolognaise express
20min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15min
Sauce aux champignons
30 Min
Béchamel allégée
15min
Sauce tomate aux noisettes
25min
Gomasio
5 Min
Sauce tomate
40min
Vinaigrette au gingembre
10min
Sauce Béchamel express
20min
Sauce au thon
5 Min