Pain à la châtaigne

Pain à la châtaigne

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Előkészítés 15p

Összesen 2óra 55p

6 portions

Összetevők

10 g de sel
200 g de farine de châtaigne
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
320 g d'eau
100 g de châtaignes cuites et pelées
10 g de beurre pour le moule

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 1327 kJ / 333 kcal

Zsír 3.5 g

Rost 2.8 g

Szénhidrát 65.8 g

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Franciaország

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