Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g de sel
- 200 g de farine de châtaigne
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour fariner
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 320 g d'eau
- 100 g de châtaignes cuites et pelées
- 10 g de beurre, pour le moule
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1327 kJ / 333 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 65.8 g
- Zsír
- 3.5 g
- Rost
- 2.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Brioche des rois
6h 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 phút
Couronne des rois espagnole
3h
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Pain complet
5h
Pain au levain
17 Std.
Muffins anglais à la farine complète
2 godz. 10 min
Pain au yaourt
1h 50 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30 phút
Donuts marbré
30min
Babka choco-noisettes
2h 55min
Pains au lait et pépites de chocolat
3h 30min