Eszközök és tartozékok
Pain de seigle
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 40p
6 portions
Összetevők
-
1 c. à café bombée de sel
-
300 g de farine de seigle
-
210 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g d'eau
-
10 g de beurre pour le moule
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9 g
Kalória
1150 kJ /
270 kcal
Zsír
1 g
Szénhidrát
54 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain rapide
1h 15min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Pain de campagne
2h
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3h 15min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Petits pains vapeur au chorizo
2h
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min
Pitas grecques
2h 55min
Crackers romarin pavot
1h
Brioche
8h
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3h 25min
Pain complet au muesli
4h 5min