Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 250 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi
- 120 g di latte
- 15 g di zucchero di canna
-
25
g di lievito di birra fresco
vagy 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato - 50 g di burro a pezzi
- 1 uovo
- 420 g di farina tipo 00
- zucchero a velo, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 9 pezzi
- Kalória
- 10079 kJ / 2409 kcal
- Fehérje
- 74 g
- Szénhidrát
- 398 g
- Zsír
- 58 g
- Telített zsír
- 31 g
- Rost
- 24 g
- Nátrium
- 2174 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePane Roti
1sa
Piadina sfogliata (1 porzione)
40 dk
Pane in cassetta semplice
19 godz.
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15min
Bauletto bicolore
6h 25 min
Panini per burger (vegan)
5h
Pane alla ricotta
3 Std.
Panini alla zucca
4 godz.
Baguette
4 godz.
Focaccine di segale ai semi
3h 30 min
Pane ebraico (Challah)
3h 30 min
Panini al latte
4h 50min