Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
蒸肉糜 <br>
- 50 克 新鮮荸薺 ,洗淨,削皮
- 200 克 豬絞肉
- 1 顆 蛋黃
- 10 克 香油
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 鹽
- 40 克 水
蒸香菇高麗菜 <br>
- 100 克 新鮮香菇 ,洗淨,切片
- 300 克 高麗菜 ,洗淨,切塊(約3公分)
蛋白雞蓉粥 <br>
- 150 克 雞胸肉 ,切塊(約4公分)
- 1 茶匙 醬油
- ½ 茶匙 玉米粉
- 15 克 油
- 100 克 新鮮香菇 ,洗淨,切丁(約1公分)
- 180 克 白米 ,洗淨,瀝乾
- 1 顆 蛋白
- 1 ½ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- 1200 克 水
- 香油 ,適量
- 鹽 ,適量
- 白胡椒粉 ,適量
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1609 kJ / 384.9 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 44.5 g
- Zsír
- 10.3 g
- Telített zsír
- 98.7 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 328.4 mg