Grünkern-Brot-Frikadellen
TM6 TM5

Grünkern-Brot-Frikadellen

4.5 (77 értékelés)

Összetevők

  • ½ Bund Petersilie, mit den zarten Stielen
  • 100 g Möhren, mit Schale, in Stücken
  • 250 g Grünkern
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Olivenöl und mehr zum Braten
  • 300 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 150 g Brot, trocken (z. B. Brot- oder Brötchenreste), in Stücken
  • Milch zum Einweichen
  • 2 Eier
  • 1 - 2 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
544 kJ / 130 kcal
Fehérje
5 g
Szénhidrát
19 g
Zsír
4 g
Telített zsír
0.8 g
Rost
2.6 g
Nátrium
172 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése