Roast beef and rhubarb chutney pies

Roast beef and rhubarb chutney pies

3.0 2 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra 15p

6 portions

Összetevők

Bread pastry

leftover bread crusts and slices, torn into pieces
300 g
plain flour plus extra to dust
225 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
220 g
sea salt
1 tsp
egg
1
water plus an extra 20 g if needed
40 g

Rhubarb chutney

red onion cut into pieces
½
fennel seeds
3 tsp
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
piece fresh ginger
2 cm
extra virgin olive oil
20 g
rhubarb (approx. 3 stalks), trimmed and cut into pieces (4 cm)
350 g
red wine vinegar
60 g
brown sugar
150 g
sea salt
½ tsp

Beef pie filling

olive oil spray to grease
roast beef leftovers, cut into bite size pieces (see Tips)
200 - 300 g
extra virgin olive oil
20 g
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces
1
celery stalk cut into pieces
1
sea salt
1 tsp
ras el hanout (see Tips)
2 ½ tbsp

Assembly

egg beaten
1
milk
1 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1268.3 mg

Fehérje 25.1 g

Kalória 3445.7 kJ / 823.5 kcal

Zsír 42.4 g

Rost 6.2 g

Telített zsír 21.7 g

Szénhidrát 87.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

30p

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3óra

Beef and feta koftas

1óra 30p

Tandoori chicken pizza

1óra 30p

Tandoori chicken

45p

Slow cooked Mexican beef

1óra 30p

Beef cheek Bourguignon

5óra 25p

Family chicken galette

1óra 55p

Sri Lankan red beef curry with rice

1óra 40p

Madurese chicken satay

1óra 30p

Lamb Moussaka

1óra 30p

Gozleme

1óra 40p

Összes megjelenítése