Roast beef and rhubarb chutney pies

Roast beef and rhubarb chutney pies

3.0 2 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra 15p

6 portions

Összetevők

Bread pastry

leftover bread crusts and slices, torn into pieces
300 g
plain flour plus extra to dust
225 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
220 g
sea salt
1 tsp
egg
1
water plus an extra 20 g if needed
40 g

Rhubarb chutney

red onion cut into pieces
½
fennel seeds
3 tsp
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
piece fresh ginger
2 cm
extra virgin olive oil
20 g
rhubarb (approx. 3 stalks), trimmed and cut into pieces (4 cm)
350 g
red wine vinegar
60 g
brown sugar
150 g
sea salt
½ tsp

Beef pie filling

olive oil spray to grease
roast beef leftovers, cut into bite size pieces (see Tips)
200 - 300 g
extra virgin olive oil
20 g
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces
1
celery stalk cut into pieces
1
sea salt
1 tsp
ras el hanout (see Tips)
2 ½ tbsp

Assembly

egg beaten
1
milk
1 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1268.3 mg

Fehérje 25.1 g

Kalória 3445.7 kJ / 823.5 kcal

Zsír 42.4 g

Rost 6.2 g

Telített zsír 21.7 g

Szénhidrát 87.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Make more of your ingredients with Thermomix® 70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1h 45min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2h 30min

Zucchini cheddar slice

45min

Delish pesto nuggets

40min

Cajun chicken schnitzel and slaw

45min

Turkey patties

30min

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2h

Korean fried chicken

4h

Moo Hong style braised pork

2h 50min

Hainanese chicken and rice

1h 50min

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40min

Lamb Moussaka

1h 30min

Összes megjelenítése