Roast beef and rhubarb chutney pies

Roast beef and rhubarb chutney pies

3.0 2 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra 15p

6 portions

Összetevők

Bread pastry

leftover bread crusts and slices, torn into pieces
300 g
plain flour plus extra to dust
225 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
220 g
sea salt
1 tsp
egg
1
water plus an extra 20 g if needed
40 g

Rhubarb chutney

red onion cut into pieces
½
fennel seeds
3 tsp
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
piece fresh ginger
2 cm
extra virgin olive oil
20 g
rhubarb (approx. 3 stalks), trimmed and cut into pieces (4 cm)
350 g
red wine vinegar
60 g
brown sugar
150 g
sea salt
½ tsp

Beef pie filling

olive oil spray to grease
roast beef leftovers, cut into bite size pieces (see Tips)
200 - 300 g
extra virgin olive oil
20 g
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces
1
celery stalk cut into pieces
1
sea salt
1 tsp
ras el hanout (see Tips)
2 ½ tbsp

Assembly

egg beaten
1
milk
1 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1268.3 mg

Fehérje 25.1 g

Kalória 3445.7 kJ / 823.5 kcal

Zsír 42.4 g

Rost 6.2 g

Telített zsír 21.7 g

Szénhidrát 87.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thai red pork curry

35min

Low carb gluten free lamb lasagne

1h 40min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1h 5min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25h 35min

Chicken velouté meal (TM6)

45min

Turkey and lemon aioli wraps

30min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30min

Flank steak with horseradish cream sauce

4h 20min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45min

Salmon velouté reinventé

50min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1h 50min

Összes megjelenítése