Eszközök és tartozékok
Bread pastry
Előkészítés 10p
Összesen 55p
750 g
Összetevők
-
leftover bread (crusts and slices)300 g
-
plain flour plus extra to dust225 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces220 g
-
sea salt1 tsp
-
egg1
-
water plus extra 20 g if needed40 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 750 g
Nátrium
3443.5 mg
Fehérje
57.3 g
Kalória
13622.6 kJ /
3255.9 kcal
Zsír
194.7 g
Rost
14.2 g
Telített zsír
117 g
Szénhidrát
320.4 g