Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Soaker frío
- 50 g de pipas de calabaza
- 50 g de pipas de girasol
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 40 g de agua
Masa madre de trigo
- 200 g de agua
- 10 g de pie de masa de trigo
- 200 g de harina de fuerza
Masa principal
- 20 g de pipas de girasol
- 20 g de copos de avena
- 30 g de pipas de calabaza
- 110 g de zanahoria en trozos
- 150 g de agua fría
- 5 g de levadura prensada fresca
- 100 g de harina integral de trigo
- 140 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 2 - 3 cucharaditas de aceite
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 938 kJ / 224 kcal
- Fehérje
- 8.1 g
- Szénhidrát
- 28.9 g
- Zsír
- 7.8 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 401.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza de coliflor
40min
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Panecillos tiernos para desayuno
2 Std. 20 Min
Pizza con bechamel de espinacas
1 Std. 10 Min
Pudin de brócoli
1 Std.
Quiche de tomate y atún
30min
Pan rústico de higos y aceitunas
2h 15min
Empanadillas de pollo
1h 45min
Focaccia rellena
4h 20min
Empanada de alcachofas
1 Std.
Panecillos retorcidos de hinojo
3 Std.
Fajitas integrales de pollo asado
1 Std. 20 Min