![Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13fe59fc-9ed1-431c-b185-7b677a179769/Derivates/409652ed-b419-4508-8f17-b93a46efe5da.jpg)
Kompatibilis verziók
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Guacamole de yogur
- 50 g de cebolla
- 1 chile jalapeño fresco sin semillas, en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de tomate sin semillas, en cuartos
- 1 - 2 aguacates maduros, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de zumo de lima
- 100 g de yogur griego
Relleno de gambas
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de gambas crudas peladas sin intestino (pueden ser congeladas, previamente descongeladas)
- 2 cucharadas de condimento mexicano para fajitas y tacos
- 4 tortillas de trigo integrales
- 150 g de aguacate en trozos (2-3 cm)
-
50
g de brotes de soja frescos
vagy 50 g de brotes de soja en conserva (escurridos) - 50 g de lechuga en juliana
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 2652.5 kJ / 634 kcal
- Fehérje
- 40.8 g
- Szénhidrát
- 54.8 g
- Zsír
- 37.3 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 12.2 g
- Nátrium
- 0.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalamares a la mallorquina
1 godz.
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 мин.
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1 godz.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30 min
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50 мин.
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 min
Atún al estilo mediterráneo
20 Min
Bacalao con samfaina
1 godz.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 godz.
Arroz con gulas y gambones
35 min