
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g de mejillones frescos limpios
- 3 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
- 2 dientes de ajo pelados (választható)
- 1 ramita de romero sólo las hojas
- 1 echalot pelado y en mitades
- 20 g de aceite vegetal
- 400 g de garbanzos cocidos escurridos
- 1 cdita de sal
- 1 - 2 pizcas de paprika
- 450 g de agua
- 4 cdas de crema (min 30% de grasa) para decorar (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 370 kcal / 1548 kJ
- Fehérje
- 31.5 g
- Zsír
- 12.3 g
- Szénhidrát
- 33.3 g
- Rost
- 7 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Nátrium
- 1 mg