
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 echalot pelado, en mitades
- 1 ramita de romero sólo las hojas
- 70 g de tocino en cubos
- 30 g de aceite vegetal
- 350 g de lentejas
- 400 g camote cortado en trozos (2-3 cm)
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 900 g de agua
- 150 g de pasta seca tipo ditalini
- 1 cdita de sal o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
- romero sólo las hojas, para decorar
- 4 cdas de vinagre balsámico (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 482.5 kcal / 2018.8 kJ
- Fehérje
- 16.8 g
- Zsír
- 15.5 g
- Szénhidrát
- 69.3 g
- Rost
- 11.5 g
- Telített zsír
- 3.5 g
- Nátrium
- 0.8 mg