Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 170 g manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
- 150 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 50 g água gelada
- 1 pitada de sal
- 400 g alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
- 40 g vinho branco seco
- 500 g mexilhão fresco e limpo
- 300 g berbigão fresco e limpo
- 50 g natas c/ 30-40% de gordura
- 3 pitadas de pimenta branca
- 1 ovo p/ pincelar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2479 kJ / 592 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 42 g
- Telített zsír
- 26 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 422 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gratinado de salmão e legumes
50 Min
Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce
1h 35 min
Pescada com legumes ao vapor
50 Min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 Min
Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico
25min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50 Min
Empadão de peixe
1h 15min
O 1º bacalhau espiritual
40 Min
Salada de camarão com legumes crocantes
40 Min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 Min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 Min
Lulas guisadas
50 Min