Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de mantequilla
- 1500 g de contramuslos de pollo con piel y hueso salpimentados, en 3 trozos
- 4 cucharadas de Marsala
- 250 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 400 g de tomate entero en conserva
- 1 pastilla de caldo de carne
- ¾ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 200 g de bulgur de grano medio
- 4 - 6 ramitas de hierbas frescas variadas (cilantro, eneldo, estragón, perejil) solo las hojas
- ½ limón en rodajas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2762 kJ / 660 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 28.5 g
- Zsír
- 41.5 g
- Telített zsír
- 15.5 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 406.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30 min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 Min
Filetes rusos con salsa tzatziki
30 min
Guiso de ternera y verduras con miso
2 Std.
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 Std.
Pastel de carne americano (Meat loaf)
1h 30 min
Cocido madrileño
2 godz. 15 min
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45 Min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 min
Filetes rusos
1 godz. 10 min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35 Min