Parfait vanille-mascarpone

Parfait vanille-mascarpone

4.6 18 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 40p

8 portions

Összetevők

du beurre pour graisser
125 g de sucre en poudre
35 g d'eau
4 jaunes d'œufs
2 gousses de vanille
250 g de mascarpone
250 g de crème liquide 35% m.g.
1 grenade les graines uniquement, en décor
75 g de mûres en décor

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 8.5 mg

Fehérje 2.7 g

Kalória 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Zsír 32.5 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 3.8 g

Szénhidrát 17.6 g

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