Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

3.5 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 45p

8 portions

Összetevők

100 g d'échalotes en morceaux
10 brins de thym frais les feuilles uniquement
170 g de Porto
100 g de sirop de grenade
900 g de filet de bœuf ouvert en papillon pour une roulade (voir conseils)
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
250 g de farce maison (voir conseils)
50 g de graines de grenade et plus pour le décor
30 g de moutarde de Dijon
30 g de beurre en morceaux
800 g d'oignons rouges en rouelles

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 27 g

Kalória 1220 kJ / 291 kcal

Zsír 8 g

Rost 3 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Table de fête 11 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lasagne à la bolognaise

2óra 30p

Poulet au garam masala

50p

Chili de boeuf et feta au citron

45p

Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots

1óra 50p

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1óra

Risotto bolognaise

45p

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30p

Riz au porc doré

1óra

Kibbeh au four (Kibbeh bil sanieh)

Nincs értékelés

Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata

45p

Poulet et riz à la mode de Hainan

Nincs értékelés

Boulettes de poulet Stroganoff

Nincs értékelés

Összes megjelenítése