Kompatibilis verziók
Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g d'eau
- 400 g de betteraves crues, en morceaux
- 200 g de pommes de terre, en morceaux
- 2 magrets de canard avec la peau, parés
- 2 fruits de la passion
- 2 pincées de fleur de sel, selon vos goûts
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 40 g de beurre
- 2 pincées de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2178.8 kJ / 521.5 kcal
- Fehérje
- 43.5 g
- Szénhidrát
- 19.3 g
- Zsír
- 28.3 g
- Telített zsír
- 9.3 g
- Rost
- 6.3 g
- Nátrium
- 932.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlancs de poulet à la pizzaiola
55min
Poulet basquaise
50min
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Risotto bolognaise
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1h 15 min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30min
Poulet entier à la vapeur
1h 20 min
Poulet au garam masala
50min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1h 10min