Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dressing
- 20 g Dijonsenf
- 30 g Zitronensaft
- 50 g natives Olivenöl extra
- ¼ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
Fenchel- und Spargelsalat
- 250 g Camembert (ganz)
- 1 Zweiglein Thymian, frisch, nur Blätter
- 450 g Spargel, geputzt und in Stücke geschnitten (3 cm)
- Salz, zum Würzen
- schwarzer Pfeffer, gemahlen, zum Würzen
- 500 g Wasser
- 2 Fenchelknollen (siehe Tipp)
- 2 - 4 EL Pinienkerne
- 60 - 100 g Rucola
- 16 Oliven, schwarz, entkernt
- Sprossen, frisch (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1888 kJ / 453 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 35 g
- Telített zsír
- 12 g
- Rost
- 11 g
- Nátrium
- 1287 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40min
Parmesancracker
20min
Lachstatar auf Avocadomus
15 min
Erdäpfelsalat
55 dk
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2u. 15min
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1 godz. 15 min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40min
Nudelsalat mit Joghurtdressing
45min
Mozzarella-Pesto-Spieße
2u. 15min
Artischocken-Tomaten-Dip
2 Std. 10 Min
Rote-Bete-Carpaccio
2 godz. 45 min