![Rosemary meat pies Rosemary meat pies](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E6AED734-0362-48D3-B286-495FB454C08C/Derivates/0d714fac-39de-4957-ac57-775a846b5175.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Shortcrust pastry
- 400 g plain flour, plus extra for dusting
- 200 g unsalted butter, chilled and cut into pieces (1-2 cm)
- ½ tsp salt
- 100 g water, chilled, plus extra if needed
Iced puff pastry
- 90 g ice cubes
- 180 g unsalted butter, frozen and cut into pieces (1-2 cm)
- 200 g plain flour
- 1 ½ tsp salt
Pie filling
- butter, melted, for greasing
- 2 sprigs fresh rosemary (10 cm), leaves only
- 2 garlic cloves
- 1 brown onion (approx.180 g), cut into halves
- 40 g olive oil
- 1 tbsp cornflour
- 700 g beef rump steak, cut into pieces (1 cm)
- 2 tbsp Worcestershire sauce
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp VEGEMITE®
- 100 g button mushrooms, cut into pieces
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- plain flour, for dusting
- full cream milk, for brushing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1204.7 kJ / 286.8 kcal
- Fehérje
- 12.6 g
- Szénhidrát
- 19.9 g
- Zsír
- 17.4 g
- Telített zsír
- 9.7 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 424.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrazilian cheese puffs
20 min
Cheese and herb scones (Toddlers and beyond)
30 Min
Cheese and bacon cob loaf
1 Std. 20 Min
Hidden veg sausage rolls
45min
Traditional sausage rolls
50 Min
Quiche Lorraine
45min
Zucchini lasagne
1h 30min
Gwinganna nut and seed bread
3 Std. 25 Min
Rosemary and sea salt crackers
35min
Soft Chinese bread rolls
1 Std. 20 Min
Keto crackers
1 Std.
Beetroot, feta and spinach quiche
1 Std. 40 Min