Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Shortcrust pastry
- 400 g plain flour, plus extra for dusting
- 200 g unsalted butter, chilled and cut into pieces (1-2 cm)
- ½ tsp salt
- 100 g water, chilled, plus extra if needed
Iced puff pastry
- 90 g ice cubes
- 180 g unsalted butter, frozen and cut into pieces (1-2 cm)
- 200 g plain flour
- 1 ½ tsp salt
Pie filling
- butter, melted, for greasing
- 2 sprigs fresh rosemary (10 cm), leaves only
- 2 garlic cloves
- 1 brown onion (approx.180 g), cut into halves
- 40 g olive oil
- 1 tbsp cornflour
- 700 g beef rump steak, cut into pieces (1 cm)
- 2 tbsp Worcestershire sauce
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp VEGEMITE®
- 100 g button mushrooms, cut into pieces
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- plain flour, for dusting
- full cream milk, for brushing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1204.7 kJ / 286.8 kcal
- Fehérje
- 12.6 g
- Szénhidrát
- 19.9 g
- Zsír
- 17.4 g
- Telített zsír
- 9.7 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 424.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHidden veg sausage rolls
45 Min
Garlic and coriander naan
1h 30min
Mushroom and chicken vol-au-vents
1h 40 min
Ham and zucchini quiche
1 Std. 45 Min
Quiche Lorraine
45 Min
Iced puff pastry
40 Min
Sunflower and sesame seed bread rolls
1 Std.
Thai chicken sausage rolls (Diabetes)
1h 20min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Pascualina
1 Std. 45 Min
Caramelised leek and feta tart
2h 25min
Mealie bread
55 min