Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

4.5 46 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 2óra 35p

4 raciones

Összetevők

Salsa barbacoa

3 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco
20 g de aceite de oliva (y algo más para dorar las costillas)
250 g de tomate triturado en conserva
120 g de agua
90 g de vino blanco
70 g de azúcar moreno
70 g de mostaza
30 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 - 1 ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
2 cucharaditas de pimentón
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Costillas de cerdo

700 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 3x10 cm
300 g de agua
600 g de patata en trozos de 2-3 cm

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1591 mg

Fehérje 42 g

Kalória 4148 kJ / 991 kcal

Zsír 76 g

Rost 6.4 g

Telített zsír 20 g

Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Albóndigas de pollo con almendras

40 Min

Alitas de pollo picantes con miel

1 Std. 10 Min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1 Std. 5 Min

Alitas al estilo coreano

1 Std. 30 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2 Std.

Curry de calabaza y pollo

40 Min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12 Std. 45 Min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 Std.

Pechuga de pavo al curry

50 Min

Pollo con ensalada templada de patata

55 Min

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1 Std. 15 Min

Összes megjelenítése