Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Glaze
- 150 g pineapple juice
- 95 g orange marmalade
- 2 tsp soy sauce
- 1 tbsp maple syrup
- 1 tbsp brandy
- 50 g brown sugar
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- 1 star anise (választható)
Ham
- 5000 g whole leg cured ham on the bone
- whole cloves (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2142 kJ / 510 kcal
- Fehérje
- 59 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 8.8 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 5353.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePineapple and orange glazed ham
2 Std.
Orange-brined turkey
29h 45 min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min
Pork and chicken terrine
3h 20min
Pulled pork burger
5hod.
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30 min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25 godz. 35 min
Chicken velouté meal (TM6)
45 min
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2h 30min